李孟然检查学校食品安全工作

为进一步做好我校食堂安全监管工作，为广大师生创造良好的学习生活环境。12月1日，学校党委书记、校长李孟然对莲印校区食堂展开全面检查。

李孟然一行重点对食堂用水、用电、食堂基础卫生、库房管理、冷库使用等情况进行逐一查看。李校长肯定了食堂的安全卫生工作。李孟然要求，食堂要高标准严要求，要精益求精，要不断发现问题并整改问题；要在明确岗位职责的基础上狠抓落实，确保责任到人、落实到位；要严把入口关，所有进货物品都应查证索票。李孟然强调，食品安全是学校各项工作的基础保障，食堂全体人员要以他人教训来促自身警醒，举一反三，在思想上、行动上、认识上紧绷食品安全这根弦。

（黄景清/图   刘志华/文）