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红枣虽好,这4类人最好别吃,不补阳还伤身!

发表时间:2023-09-05 17:27

红枣自古就被列为“五果”之一,也是中医常用的一味中药。有人说“天天吃大枣,一生不显老。”

但是,红枣虽好,也不是所有人都能吃的。

哪些人不宜吃红枣

▶经期易水肿的女性

在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。

红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。

▶体质燥热的女性

属于体质燥热的女性,不适合在月经期间服食红枣进补,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

▶糖尿病患者

红枣含糖丰富,尤其是制成零食的红枣,并不适合糖尿病患者进补。

▶外感风热

过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”,因此,由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者,属于忌吃生鲜红枣的人群。

红枣应该怎么吃

1.甘草+红枣:安神疏郁

如果平时有精神恍惚、心神不宁、多疑容易受惊、悲伤多哭等表现,推荐甘麦大枣汤。这是医圣张仲景的方子,几千年来很多医家都在应用。性格内向、性情压抑的朋友都可以试用。

做法:取甘草、浮小麦、大枣各20克,加水1000毫升煎半小时,分早晚两次喝药汤,坚持喝1个月。

2.生姜+红枣:疏寒清湿

姜枣茶可以疏散外寒、清化内湿。

做法:取生姜一块,切成细丝,与适量红枣一起放入锅中,加入适量清水煎。

3.百合+红枣:止咳润肺

冬季,孩子容易咳嗽,并且发病缓慢、病程较短、痰少而黏、不易咳出、口渴咽干,属于明显的阴虚咳嗽,可以喝红枣百合汤。

做法:取百合15克,大枣3-5颗,先将干百合用净水浸泡12-24小时,加入大枣一起煮到枣熟,一天2-3次,连汤带枣和百合一起吃。

4.酸枣仁+红枣:安神助眠

人们常感到头晕脑胀、心神不定、睡眠欠佳,做事效率降低,这时,可以多喝益智莲枣粥。

做法:益智仁10克、莲子20克、酸枣仁10克、红枣20克、薏米15克、红豆20克、绿豆30克、黑豆20克、花生米20克、黑米50克、红糖适量。益智仁除去杂质和外壳,将上述原料洗净浸泡一小时。加清水2000毫升,煮熟即可。

5.党参+红枣:延年益寿

药王孙思邈就极力推荐参枣米饭,认为大枣能够补气养胃,延年益寿。

做法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

食用时注意事项

红枣虽是女性最佳补品,一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

1.一定要细嚼慢咽

红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。

而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

2.服用退热药不可食用红枣

服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。

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